Die aroma is intens, vrugtig met 'n tipiese uitdrukking van swartbessies. ’n Ligte sweempie van kruie-aromas en die algehele uitdrukking lyk sagter danksy die sjokolade-aroma. Die smaak van die wyn is kompleks en ekstraktief.
KLASSIFIKASIE: wyn met beskermde oorsprongsbenaming, druiwesuikerinhoud 24⁰NM, residuele suiker 2,2 g/l, totale sure 5,5 g/l, rooi droog wyn
OORSPRONG: Nitra wynboustreek, Báb wynboudorpie, Malobábska hora wynboustreek
BEDIEN: Die grootsheid van 'n volwasse wyn vereis geselekteerde geregte van donker vleis, verkieslik wild, bees- of skaap- of lamsvleis, maar dit pas ook goed by gans of eend. Die smaak sal uitstaan in meer pittige voorbereidings van vleisgeregte. In 'n koue kombuis beveel ons dit aan in kombinasie met kase met blouskimmel. Ons beveel aan om teen 'n temperatuur van 13 tot 16 ⁰C te bedien.
ALKOHOL: 13,5%
VOLUME: 0,75 l
VERPAKKING: karton (6 x 0,75 l)