Die kleur van die wyn is liggroen tot geel. Die geur van die wyn het note van appelliefies, tropiese vrugte, rooi korente, neute of weiblomme. Die smaak van die wyn is sappig, vars, ondersteun deur uitstekende suurheid, wat hierdie wyne vatbaar maak vir verdere rypwording. In wyne wat van goed ryp druiwe gemaak word, kan ons ook heuningtone of rosyntjietone ruik.
Wyn en kos: Droë, vars, goed verkoelde Riesling Vlachský kan as 'n uitstekende aperitief dien. Dit pas goed by koue voorgeregte, slagterspesialiteite of met slaaie en gerookte vis. Wyne met ligte oorblywende suiker komplementeer groentesop, terrines, patés of kase perfek met edele vorm.