መመደብ፡የወይን መጠበቂያ ስያሜ ያለው ወይን፣የወይን ስኳር ይዘት 24°NM፣ቀይ፣ደረቅ
ባህሪያት፡ ወይኑ ኃይለኛ የሩቢ ቀለም አለው። ወይኑ የተሰበሰበው በጥቅምት ወር አጋማሽ ላይ በእጅ ነው። በመዓዛው ውስጥ ጥቁር የጫካ ፍራፍሬዎች በተለይም ሰማያዊ እንጆሪዎች እና በጣም የበሰለ የበለስ ፍሬዎች, ጥቃቅን የትምባሆ እና የቸኮሌት ድምፆች እናገኛለን. የወይኑ ጣዕም በአስደሳች ታኒን በደንብ የተዋቀረ ነው. ወይኑ ለ12 ወራት ያህል በባርሪክ በርሜል አድጓል።
ማገልገል:በሙቀት ከ16-18°ሴ በስጋ ምግቦች ያቅርቡ።
የጠርሙስ መጠን፡ 0.75 ሊ
ማሸጊያ፡ ካርቶን (6 ጠርሙሶች x 0.75 l)