በወይን እርሻዎቻችን ውስጥ በትንሹ የካርፓቲያን ግርጌ የሚበቅለው የትንሹ የካርፓቲያን ክልል ባህላዊ ዝርያ። ከጡብ ቀለም ጋር የሩቢ ቀለም አለው. መዓዛው በፍራፍሬ, በተለይም በፕሪም, ጥቁር ቸኮሌት ቼሪ እና የዱር እንጆሪዎች የተሞላ ነው. ጣዕሙ ጥሩ የበሰለ ታኒን ከረጅም ፍራፍሬ በኋላ ጣዕም ያለው መዓዛውን ይገለበጣል. ይህ ወይን በጣም የሚፈልገውን ምግብ ቤት እንኳን ደስ ያሰኛል።
ቀይ ወይን፣ ደረቅ፣ ጥራት ያለው ዝርያ፣ ከወይን ምርጫ
የአልኮል ይዘት 12.6% ነው
የ
አሲድ ይዘት 5.5
ነው።
የ
ስኳር ይዘት 3.5
ነው።
ቀዝቃዛ እስከ 15° - 18° ሴ ድረስ ያቅርቡ።
ጥሩ ወይን ከጨዋታ፣ የበሬ ሥጋ፣ አይብ ጋር