تذوق ما قبل عيد الميلاد

06.02.2020
تذوق ما قبل عيد الميلاد

ندعوك بحرارة إلى تذوق ما قبل عيد الميلاد في KARPATSKA PERLA ، والذي سيعقد في 4. ديسمبر 2019 الساعة 18:00. ستقدم لك الشريكة المالكة لمصنع النبيذ ، Margita Šebová ، نبيذ veltlin من مزرعة العنب Noviny في Modransk ، وسوف يمثل Suchý vrch terroir نبيذ سنوات مختلفة من مجموعة Pinot Noir. سيتم إقران التخصصات الرائعة من الشيف ماريان هارسينيك مع هذا. تعال واستمتع بالمزاج قبل عيد الميلاد وتذوق طعم مختلف أنواع النبيذ من Veltlin و Pinot Noir من نفس مزرعة العنب. سيتم إجراء التذوق عموديًا ، حتى تتمكن من معرفة كيف حدد خمر مصير هذين الصنفين وكيف نضج النبيذ لدينا في الجمال. رسوم الدخول للحدث 25 يورو وعدد الأماكن محدود. نحن نتطلع إليك.

ستُسحر حواسك أيضًا بقائمة رائعة من الشيف ماريان هارسينيك:

  • سمان مع التفاح المتبل والجرجير وصلصة الجوز
  • أكلة الزعفران مع نشارة البارميزان "Grana Padano"
  • رقبة لحم بقري مطهو ببطء في نبيذ أحمر ، تُقدم مع خرق من الفاصولياء والكوريزو مع هريس الجزر الأبيض المحمص
  • حلوى الشوكولاتة مع كوليس التوت والأناناس المتبل وموس الماسكاربوني

المصدر: https://www.karpatskaperla.sk/blog/predvianocna-degustacia