تقع مزرعة العنب الخاصة بنا في قرية Mužla في جنوب سلوفاكيا ، وتبلغ مساحتها 6.4 هكتارًا. يقع الكرم على ارتفاع 230 م فوق مستوى سطح البحر. نحصد العنب حصريًا عند النضج الكامل ، أو في حالة النضج المفرط (محتوى السكر عادة 21-28 درجة) ، بهدف الحصول على أعلى جودة ممكنة من النبيذ