চেন্ট কেথেৰিনৰ ৱাইনৰ যৌথ সংগ্ৰহৰ বাবে সৃষ্টি কৰা ডেকা ৱাইন, এটা ইউনিফৰ্ম লেবেলৰ সৈতে, কেইবাটাও শ্লোভাক ৱাইনাৰিয়ে উৎপাদিত। হাতেৰে চপোৱা আঙুৰৰ পৰা মদ, ষ্টেইনলেছ ষ্টীলৰ পাত্ৰত হ্ৰাসকাৰী অৱস্থাত, অক্সিজেনৰ সুবিধা নোহোৱাকৈ, ১৪ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ পৰ্যন্ত উষ্ণতাত কিম্বন কৰা।
শ্ৰেণীবিভাজন: গুণগত মানৰ জাতৰ ৱাইন, উৎপত্তিৰ সুৰক্ষিত নামেৰে ৱাইন, বগা, শুকান
বৈচিত্ৰ্য: হালধীয়া জাইফল
ৰুচি আৰু সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্য: প্ৰান্তৰ চাৰিওফালে সেউজীয়া প্ৰতিফলনৰ সৈতে এটা জিলিকি থকা, পোহৰ ষ্ট্ৰ'-সোণালী ৰঙৰ ৱাইন। অতি আকৰ্ষণীয় আৰু তীব্ৰ সুগন্ধি, জাইফল, ঘাঁহনিৰ ফুল, পকা হালধীয়া ফল আৰু ছাইট্ৰাছৰ টোকাৰে ভৰা, ৰসাল সোৱাদৰ সৈতে, ফলৰ এচিড, সতেজ মছলা, অৱশিষ্ট চেনিৰ এচিকুট আৰু জাইফলৰ দীৰ্ঘদিনীয়া টোকাৰ আফটাৰটেষ্টত ভৰপূৰ মদটো।
খাদ্যৰ পৰামৰ্শ: এপেৰিটিফ, সতেজ গৰু আৰু ভেড়াৰ পনিৰ, লঘু ফলৰ চালাড, কটেজ চীজৰ ডেজাৰ্ট
ৱাইন সেৱা: ৩০০-৪০০ মিলিলিটাৰ আয়তনৰ বগা ৱাইনৰ বাবে মুকলি গিলাচত ৯-১১ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ উষ্ণতাত
বটলৰ পৰিপক্কতা: ১-২ বছৰ
বেল-গজা অঞ্চল: Južnoslovenská
ভিনোহ্ৰাডনিকি জিলা: ষ্ট্ৰেকভস্কি
ভিনোহ্ৰাডনিচ গাঁও: জাচোভা
আঙুৰৰ বাগিচাৰ চিকাৰ: আনন্দৰ ওপৰত
মাটি: ক্ষাৰকীয়, লোমি-মাটি, সাগৰীয় জলজ
সংগ্ৰহৰ তাৰিখ: ১৬/০৯/২০১৯
চপোৱাৰ সময়ত চেনিৰ পৰিমাণ: ২০ °NM
মদ্যপান (% ভল.): ১১.৫
অৱশিষ্ট চেনি (g/l): 6.4
এচিডৰ বিষয়বস্তু (g/l): 6.3
ভলিউম (l): ০.৭৫