Карпатска Перла Шардоне 2016

ГОДИНА: 2016

КЛАСИФИКАЦИЯ: Вино със защитено наименование за произход, късна реколта, бяло, сухо

ПРОИЗХОД: Малък карпатски винен регион, Модра, лозе Новини

СВОЙСТВА: Шардоне от 2016 г. идва от лозята Noviny в Модран. Мъстта е ферментирала без контрол на температурата в по-стари барик бъчви, където ябълково-млечната ферментация също е протичала целенасочено. Виното придоби окончателния си вид чрез отлежаване в нови френски барици.

СЕРВИРАНЕ: Препоръчваме да сервирате при температура 16°C с ризото от тиква.

АЛКОХОЛ: 12,5%

ОБЕМ НА БУТИЛКАТА: 0,75 L

ОПАКОВКА: кашон (6 бутилки х 0,75 л)

НАГРАДИ: Prague Wine Trophy 2019 - сребърен медал

Prague Wine Trophy 2017 - златен медал