ГОДИНА: 2016
КЛАСИФИКАЦИЯ: Вино със защитено наименование за произход, късна реколта, бяло, сухо
ПРОИЗХОД: Малък карпатски винен регион, Модра, лозе Новини
СВОЙСТВА: Шардоне от 2016 г. идва от лозята Noviny в Модран. Мъстта е ферментирала без контрол на температурата в по-стари барик бъчви, където ябълково-млечната ферментация също е протичала целенасочено. Виното придоби окончателния си вид чрез отлежаване в нови френски барици.
СЕРВИРАНЕ: Препоръчваме да сервирате при температура 16°C с ризото от тиква.
АЛКОХОЛ: 12,5%
ОБЕМ НА БУТИЛКАТА: 0,75 L
ОПАКОВКА: кашон (6 бутилки х 0,75 л)
НАГРАДИ: Prague Wine Trophy 2019 - сребърен медал
Prague Wine Trophy 2017 - златен медал