Diwɛn ɲuman min bɛ bɔ Château Rúbaň diwɛnforo la

23.01.2020
Diwɛn ɲuman min bɛ bɔ Château Rúbaň diwɛnforo la
ye
ye

Ɲinan suman tigɛlen jatera ko a ɲɛna kosɛbɛ. An ka cogoyaw la, ni funteni bɛ caya, o bɛ kɛ sababu ye ka dɔ fara a jogo kan, kɛrɛnkɛrɛnnenya la diwɛn bilenman na. Hali n’a y’a sɔrɔ ko a jogo bɛ ka bonya ka taa a fɛ, Slovaki diwɛnw bɛ farati la ni u bɛ na ni u ye ka bɔ jamana wɛrɛw la. Fɛn minnu bɛ na ni u ye sɔngɔ gɛlɛn na, olu bɛ na an ma ka bɔ Erɔpu fan caman na, wa u bɛ nɔ bila sigida sugu la. O la, a bɛ se ka kɛ ko hali ni i bɛ diwɛn san ni Slovakikan tɔgɔ ye, a kɔnɔkow bɛ bɔ jamana wɛrɛ la. A ka c’a la, diwɛn bɛ na ni barili ye, ka tila ka don buteli kɔnɔ Slovaki jamana ka mara kɔnɔ. O diwɛn suguw ka teli ka kiliyanw sama ka taa sɔngɔ dɔgɔman na ani o ɲɔgɔnnaw hakilina minnu b’a jira k’u bɛ sigida diwɛnforo ni rezɛn nakɔw dɛmɛ, olu bɛ dɔ bɔ rezɛn sanni sɔngɔ la kosɛbɛ Slovaki jamana na. Jamana kɔkan, dɛmɛ minnu bɛ kɛ tuma caman na diwɛn feereli la, o bɛ kɛ tuma caman na, k’a sɔrɔ Slovaki jamana na, rezɛn nakɔw minɛni ni sow ye, o bɛ senna.

Nka i bɛ diwɛn ɲuman dɔn cogo di , n' i ye min san i bɛ Slovaki jamana ka sɛnɛko lakika dɛmɛ ?


A ka c'a la, ɲɔgɔnye fɔlɔ bɛ kɛ ni labeli ye, o yɔrɔ de la i ka kan ka i janto diwɛn ɲuman jiralan caman na. Fɔlɔ, a ka kan ka bɔyɔrɔ lajɛ. Ni nin kunnafoniw ɲɛfɔra ka ɲɛ, i bɛ se ka da a jogo dɔrɔn na ka taa a fɛ nka aw bɛ se k’a lajɛ fana, misali la, ɛntɛrinɛti kan. Nin sɛgɛsɛgɛli in bɛna aw dɛmɛ k’a dɔn ni Slovaki diwɛn don walima ni jamana wɛrɛw ka diwɛn don. Ɲɛfɔli wɛrɛ min tɛ jɛya, o bɛ Kɛ suguya in na. Tuma caman na, suguyaw bɛ labɛn yɔrɔ dɔw la, o la tuguni, sɛgɛsɛgɛli bɛ se ka kɛ aw fan fɛ. diwɛn fana bɛ se ka kɛ suguya caman ye, a ka c’a la, u kɛmɛsarada bɛ jira sɛbɛnfura kan.

Ka fara ɲɛfɔli kan , asidi , dɔlɔ , sukaro tolen hakɛ ani u hakɛ fana ka kan ka jateminɛ . A daji dunni bɛ sɔrɔ asidi hakɛ dɔgɔyali fɛ diwɛn na. O kɔfɛ, asidi caman ni sukaro tolen dɔɔni bɛna a to a ka di. aw bɛ se ka diwɛn dɔn a dɔlɔ hakɛ dɔgɔyali fɛ ani o waati kelen na sukaro hakɛ dɔgɔyali fɛ. Aw ka kan ka nafa minnu labato nin diwɛn ninnu na, olu ye : ni diwɛn jalenw tɛ tɛmɛ sukaro garamu 4 kan litiri kelen kɔnɔ, ni diwɛn tilancɛ jalen don, sukaro garamu 4,1 fo 12 litiri kelen kɔnɔ, ni diwɛn tilalen don, sukaro garamu 12,1 fo 45 litiri kelen kɔnɔ ani diwɛn dumanw na a hakɛ bɛnnen don ni sukaro garamu 45 ye litiri kelen kɔnɔ. Dɔlɔ ni sukaro hakɛ dɔgɔyali kɔlɔsili sababu la, aw bɛ se ka aw yɛrɛ tanga jigitigɛ ma ka bɔ buteli sanni na, min ka kan ka sɔrɔ i n’a fɔ. " suman tigɛ kɔfɛ" bawo nin taamasiyɛn fila in b' a bɔ kɛnɛ kan pewu. Da wulilen kɔfɛ, diwɛn jɔlen man kan ka kɛ fɛn ye min bɛ manamana. O ko in ka di diwɛn kɛnɛw dɔrɔn de ye. Ni aw bɛ kasa dɔn, aw man kan ka asetɔni, vinigari walima kisɛ kasa mɛn Slovaki diwɛnw:

Dwɛn min tɛ dugukolo jira- dugukolo yɔrɔ fitinin min ka dɔgɔ ni diwɛn bɔra jamana min na, o bɛ se ka kɛ ko a tɛ jira. Nka, rezɛn minnu bɛ kɛ ka sɛnɛ, olu bɛ se ka bɔ UE jamana o jamana na.

Dwɛn min ka dugukolo jiralan lakananen don- mara kɛrɛnkɛrɛnnen ka kan ka fɔ . Rezɛnw ka kan ka bɔ Slovaki rezɛn sɛnɛyɔrɔ la, wa u ka kan ka bɔ Slovaki jamana fana na. Diwɛn bɛ dilan suguya min na, o tɔgɔ bɛ se ka di ni nɔgɔ hakɛ ma tɛmɛ 15% kan a girinya la. ani suguya in sɛbɛnnen bɛ suguya sɛbɛnnenw lisɛli kɔnɔ.

ye
ye

Sugandili ka bɔ suguya sɛbɛnnenw lisɛli la:

Sida finman
Aurelius
Bouvier ka rezɛn Breslava
Devín
Npogotiginin ka rɛzɛn (syn.: Leányka, Mädchentraube, Dívčí hrozen, Feteasca alba )
Feteasca regala (a kɔrɔɲɔgɔnmaya: Pesecká léánka, Pesecké npogotiginin rezɛn)
Hossa
Chardonnay (syn.: syn.: Chardonnay blanc, Pinot blanc Chardonnay, Pinot)
Irsai Oliver (kɛrɛnkɛrɛnnenya la: Irsay, Muskat Oliver)
Milia
Moravie muscat (syn.: Mopr)
Ottonel muscat (syn.: Ottonel muscotály, Muscat Ottonel)
Müller-Thurgau (ka kɛɲɛ ni Riesling szilváni, Rizvanac, Rivaner)
Neuburg
Noria
Pálava
Rizling ka laadalakow
Rhine Riesling
Wallachian Riesling (a ɲɔgɔnna: Olasz Riesling, Welschriesling)
Rothgipfler (syn. Červenošpičiak)
Rulandské fin (a bɛ tali kɛ ɲɔgɔn na: Pinot blanc, Weisser Klevner) Sirobotɔri bilen, Sylvan bilen)
Sylvan bilen (a bɛ tali kɛ ɲɔgɔn na: Zöldszilváni, Grüner Sylvaner, Sylvaner verde)
Tramín (Syn.: GewürtzTraminer, Tramín)
Veltliner bilenman daminɛ na (Syn.: Red Malvasia)
Veltliner verte (Syn.: Veltlín Zelené, Zöldveltellini, Grüner Veltliner)
Zerfhndler Roth
Sida Tokaj
Furmint
Linden
Muscat jɛman
Sida bulu
Alibernet
André
Kabernet Sauvignon
Danube
Frankovka Blu (syn.: Frankovka) br />Masakɛ ka bulu (syn.: Pinot noir, Červený klevner)
Saint Laurent (syn.: Saint Laurent)
Torysa
Libra
Zweigeltrebe ( sinsinnan: Zweigelt )

Sɔrɔyɔrɔ:
https://www.uksup.sk/oos-listina-registrovanych-odrod

/https://sk.wikipedia.org/wiki/V%C3%ADno

Vladimír Hronský: Slovaki jamana diwɛnw ɲɛminɛbaga