
Kefir ye
An bɛɛ b' a dɔn kosɛbɛ ko nafa b' a la k' an ka kɛnɛya sabati ani k' a ɲini ka kɛnɛya gɛlɛyaw bali . Siga t’a la, kefir min ye bana kunbɛncogo dɔ ye. Dɔnniyakɛlaw b’a fɔ ko nin minfɛn mɔlen in ka kan ka min, ɲininiw y’a jira ko a tɛ banakisɛ nafamaw balansi sabati banakɔtaa mikorobiyɔmu kɔnɔ dɔrɔn, nka a bɛ nɔ ɲuman bila tansiyɔn jiginni na fana, tansiyɔn jiginni bɛ mɔgɔ minnu na, gɛlɛya bɛ mɔgɔ caman na bi.
dumunikɛbaliya gɛlɛyaw dɛmɛbaga ɲuman dɔ ye kefiri ye, o min bɛ i banakɔtaa mikoroflora furakɛ ani ka dumunikɛminɛnw bɛn ɲɔgɔn ma. Dɔnniyakɛlaw ka fɔ la, banakɔtaa mikoroflora balanbaliya bɛ se ka kɛ sababu ye ka tansiyɔn caya mɔgɔ dɔw la. Sɛgɛsɛgɛliw y’a jira ko a jirala ko kefir minni bɛ dɔ bɔ endotoxin hakɛ la, ka tansiyɔn dɔgɔya ani ka banakɔtaa doncogo ɲɛ. Ka fara o kan, kefir fana bɛ banakisɛfagalanw ni ɲɛgɛnɛsiralabanaw kɛlɛ. A bɛ nɔ ɲumanba bila kolo fanga la, barisa witamini K2 bɛ a to kalisiyɔmu ka taa kolo ni ɲinw na. Ka fara o kan, kefiri minni tuma bɛɛ, o bɛ nɔ ɲuman bila degunw lajɔli la, ka farikolo hakili sigi ani ka dɛmɛ don farikolokisɛw labɛnni na.
o de y' a to an ka fɛn dilannenw suguya man kan ka bɔ nin kefir nafama in na ni a dacogo dafalen ye .