Sekt Noria ́18 Bamako, Mali

Rezɛn minnu tigɛra bolo la, olu tun bɛ baara kɛ ni hakili ye ani ni fiɲɛ oksizɛni sɔrɔli dan ye u dilanni taabolo bɛɛ la. Basi diwɛn dɔlɔ fɔlɔ kɛra nɛgɛ minɛnw kɔnɔ minnu funteni bɛ 14 °C duguma, o kɔfɛ, diwɛnw tun bɛ to waati kunkurunnin kɔnɔ funteni saniyalenw kan, minnu tun bɛ ɲagami tuma dɔw la, o min tun bɛ diwɛnw diya kura nafa bonya ni minnu ye tonw jiriden kremanw. fɛnɲɛnamafagalan filanan kɛra buteliw kɔnɔ k' a ɲɛsin diwɛn ma , ka diwɛn to buteli kɔnɔ , kalo 12 kɔnɔ .

Damacogo : Diwɛn kɛnɛ ɲuman – Sekt, diwɛn min bɔyɔrɔ tɔgɔ lakananen don, finman, brut

Sɛbɛnni suguya caman : Noria (100%)

Dɔgɔya ni dusukunnataw : Diwɛn min ɲɛ ye sanu ye i n’a fɔ bɔgɔdaga, a ɲɛ ye binkɛnɛ ye min bɛ manamana ani perle finman, nɔgɔlen Diwɛn kasa bɛ danfara, a falen bɛ jiridenw na ni pomelo mɔlenw, sɛnɛfɛnw ye minnu bɛ wele ko sɛnɛfɛnw ani lime. O kasa gɛlɛn bɛ dafa ni bisiki-butɛri ton nɔgɔlen ye ni hazelnut tobilen ni limoni ye. A da ka di, a bɛ falen ani a ka kura kosɛbɛ ni pere bonbon nuances ye ani a kɔfɛta duman basigilen min tɛ ban.

Dumuni ladilikan : A ka ɲi kosɛbɛ i n’a fɔ aperitif, a ni sumanmugu nɔgɔlenw walima dumunifɛn nɔgɔlenw faralen ɲɔgɔn kan minnu sinsinnen bɛ jiridenw kan minnu bɛ sɔrɔ yɔrɔw la minnu ka timi. A duman nafama fana bɛ se ka ye ni panna kota nɔgɔlen walima jiriden mɔsi ye.

Diwɛn baara : ni funteni hakɛ ye 6-8 ye , diwɛn galasi kɛnɛw kɔnɔ minnu hakɛ bɛ se mililitiri 180-280 ma

Buteli si hakɛ : san 1-3

rezɛn sɛnɛyɔrɔ : Južnoslovenská

Vinohradnícky mara la: Strekovský

Vinohradníce dugu: Strekov

Rezɛnforo ɲinini : rezɛn nakɔw jukɔrɔ

Bɔgɔ : alkali , bɔgɔmugu-bɔgɔ , kɔgɔjida la

Dɔlɔ (% vol.): 13,10% vol.

A tata hakɛ (g/l): 9 g/l

Asidi kɔnɔfɛnw (g/l): 6,16 g/l

Jɛkulu (l): 0,75