আলিবারনেট ´16 শ্যাটেউ রুবান
শ্রেণীবিন্যাস: উৎপত্তি, লাল, শুষ্কতার সুরক্ষিত উপাধি সহ মানসম্পন্ন বৈচিত্র্যময় ওয়াইন
৷বৈচিত্র্য: Alibernet
৷স্বাদ এবং সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্য: উল্লেখযোগ্য সান্দ্রতা সহ বিশাল, অস্বচ্ছ, বারগান্ডি-বেগুনি ওয়াইন রঙ। সুগন্ধ জটিল, সুরেলা এবং পাকা, মিষ্টি পোস্ত, অতিরিক্ত পাকা চেরি এবং ব্ল্যাকবেরি, ব্ল্যাককারেন্ট জ্যাম এবং সূক্ষ্ম ভ্যানিলাতে পূর্ণ। স্বাদ পূর্ণ, শক্তিশালী, কিন্তু সুন্দরভাবে পাকা ট্যানিন এবং নরম ট্যানিন দিয়ে গঠিত, ওক ব্যারেলে দীর্ঘ বার্ধক্য থেকে প্রাপ্ত। উচ্চ পরিপক্কতার সম্ভাবনা এবং একটি দীর্ঘ, জটিল আফটারটেস্ট সহ একটি ওয়াইন।
৷খাদ্যের সুপারিশ: মশলাদার গরুর মাংসের খাবারের জন্য একটি চমৎকার অংশীদার, প্রোটিনের পরিমাণ কম বেশি সিদ্ধ করা মাংস, মেরিনেট করা খেলার মাংস, গ্রিল করা মাংসের পাশাপাশি শুকনো হ্যামস এটি স্বতন্ত্র, দীর্ঘ-পাকা পারমেসান-টাইপ গরুর পনিরের সাথে ভাল যায়।
৷ওয়াইন পরিষেবা: 14-16 °C তাপমাত্রায়, 500-560 মিলি ভলিউম সহ রেড ওয়াইন গ্লাসে ডিক্যান্টেড >
৷বোতল পরিপক্কতা: 3-6 বছর
৷লতা চাষের অঞ্চল: Južnoslovenská
৷Vinohradnícky জেলা: Strekovský
৷Vinohradníce গ্রাম: Strekov
৷আঙ্গুর ক্ষেত শিকার: আঙ্গুর ক্ষেতের নীচে
৷মাটি: দোআঁশ-কাদামাটি, সামুদ্রিক পলল
৷সংগ্রহের তারিখ: 3.11.2016
৷ফসলের সময় চিনির পরিমাণ: 20.5°NM
৷অ্যালকোহল (% vol.): 12.5 vol.
৷অবশিষ্ট চিনি (g/l): 2.4g/l
৷অ্যাসিড সামগ্রী (g/l): 5.65
৷ভলিউম (l): 0.75
৷