d´ balance ´17 Château Rúbaň

Klasifikacija: Kvalitetno brendirano vino sa atributom kasna berba, vino sa zaštićenom oznakom porijekla, bijelo, polusuvo

Različit: Devín 80%, Chardonnay 20%

Ukus i senzorna svojstva: Bogata zlatna boja vina sa značajnim viskozitetom. Intenzivnom aromom dominiraju proljetni cvjetovi, narcis, cvijet agave i začin meda obogaćen ciebob karakterom. Okus je izuzetno izbalansiran, plemenit sa elegantnim voćno-mednim završetkom.

Preporuka za hranu: široka paleta bijelih i tamnih jela, jela sa roštilja, krem ​​umaka, jela od gljiva, krem ​​čorbe, kozje, ovčje i odležane tvrdo sirevi.

Vinski servis: na temperaturi od 10-12 °C u čašama za bijelo vino zapremine 300-400 ml

Starost boce: 3-5 godina

Vinogradski region: Južnoslovenská

Okrug Vinohradnícky: Strekovský, Hurbanovský

Selo Vinohradníce: Strekov

Lov na vinograde: Vineyard Hill

Tlo: ilovasta glina, morski aluvijum

Datum preuzimanja: 23.9.2017.

Sadržaj šećera u berbi: 21,0 °NM

Alkohol (% vol.): 12,2

Zaostali šećer (g/l): 8,5

Sadržaj kiseline (g/l): 6.1

Zapremina (l): 0,75