Frankovka Modrá ´16 Château Rúbaň

Klasifikacija: Kvalitetno vino sa atributom kasna berba, vino sa zaštićenom oznakom porijekla, crveno, suho

Različit: Frankovka plava

Okusne i senzorne karakteristike: Vino svijetlo grimizne boje sa rubinskim odsjajem, sa suptilnom sortnom voćnom aromom, uglavnom zrelih trešanja i šljiva . Okus vina je skladno izbalansiran, pikantan sa dominacijom koštičavog voća i obojen elegantnim taninima koje je vino steklo tokom zrenja u velikim bačvama.

Preporuka za hranu: sa jelenjim odreskom, također sa tvrdim sirevima

Vinski servis: na temperaturi od 15-17 °C, u čašama za crno vino zapremine 500-650 ml

Starost boce: 3-5 godina

Vinogradski region: Južnoslovenská

Okrug Vinohradnícky: Strekovský

Selo Vinohradníce: Strekov

Lov na vinograde: Goré

Tlo: alkalno, ilovasto-glinasto, morski aluvijum

Datum preuzimanja: 24.10.2016.

Sadržaj šećera u berbi: 21,5 °NM

Alkohol (% vol.): 13,0

Zaostali šećer (g/l): 2,8

Sadržaj kiseline (g/l): 5,6

Zapremina (l): 0,75