Recipient de ceràmica per coure pa

Diàmetre sense orella 24 cm Diàmetre amb orella 28 cm Alçada 21 cm El recipient de ceràmica per fer pa és una peça atemporal per a la teva cuina! La nostra paella de ceràmica és la combinació perfecta d'elegància i funcionalitat. Fet a mà amb atenció al detall, aquest recipient ofereix unes condicions òptimes per coure pa amb un resultat perfecte. Amb l'alta capacitat d'acumulació de calor de la ceràmica, garanteix una cocció uniforme i crea una crosta cruixent. L'esmalt durador fa que sigui fàcil de netejar i mantenir el recipient en perfecte estat. Apte no només per a pans tradicionals, sinó també per a receptes especials, la qual cosa fa d'aquest recipient un ajudant inestimable per a tots els forners casolans. Demana ara aquest recipient per fer pa de ceràmica i transforma la teva cocció en una experiència plena de sabors i qualitat! Olles i paelles de ceràmica tradicionals per coure - cuina / Instruccions d'ús Les olles de fang cuines a 1200 °C es poden utilitzar amb seguretat en qualsevol forn (elèctric, de gas, d'aire calent), fins i tot al forn. També es pot utilitzar en una estufa de gas amb una placa de ferro (que no ha de ser més petita que el fons de la paella) i al foc obert amb brases. No cal remullar el recipient amb aigua abans d'utilitzar-lo. Les olles NO es poden utilitzar en vitroceràmiques i plaques d'inducció. Podem utilitzar cassoles de fang per cuinar i coure completament sense greixos i olis, els aliments es couren i es cuinaran en el seu propi suc, per tant és molt saludable cuinar-hi i coure-hi. Si cal afegir líquid durant la cocció i la cocció, feu-ho sempre amb líquid tèbi. No afegiu mai líquid fred ja que el recipient pot esclatar. Si voleu que la carn estigui ben cuita fins a un color daurat, deixeu la tapa a la paella fins al final de la cocció, ja que la tapa esmaltada reflecteix la calor i es cuina bé. No col·loqueu mai pots de fang calents sobre una superfície freda, preferiblement una safata de fusta a causa de les fluctuacions de temperatura. Abans de rentar, espereu que els plats es refredin i després renteu-los amb una esponja (també apta per al rentavaixelles). Assequeu bé l'olla a temperatura ambient abans de guardar-la. Si és possible, emmagatzemar en un lloc ventilat i sec. Si s'emmagatzema humit i fins i tot en un espai tancat, es pot florir fàcilment.