El color del vi d'aquesta varietat és verd-groc. L'aroma del vi és més afruitat i floral amb una nou moscada molt subtil. Enels sabors del vi hi ha notes que recorden la pinya i l'avellana, també l'acidesa fresca.
Vi i menjar: els vins més dolços van bé amb les postres, però també són adequats amb plats picants, pasta amb gorgonzola o salsa de peix, pernil cuit, carns blanques amb salses de nata, peixos amb un tractament més pronunciat o peixos fumats.