Karpatská Perla Chardonnay 2016

ROČNÍK: 2016

 

KLASIFIKACE: Víno s chráněným označením původu, pozdní sběr, bílé, suché

 

PŮVOD: Malokarpatská vinařská oblast, Modra, vinohrad Noviny

 

VLASTNOSTI: Chardonnay ročníku 2016 pochází z Modřanská vinohradnického honu Noviny. Mošt kvasil bez řízení teploty ve starších barikových sudech, kde cíleně proběhla i jablečně-mléčná fermentace. Svou finální podobu získalo víno zráním v nových francouzských baricích.

 

PODÁVÁNÍ: Doporučujeme podávat při teplotě 16 °C k rizotu s máslovou dýní.

 

ALKOHOL: 12,5 %

 

OBJEM LÁHVE: 0,75 l

 

BALENÍ:karton (6 ks. lahví x 0,75 l)

 

OCENĚNÍ: Prague Wine Trophy 2019 - stříbrná medaile

Prague Wine Trophy 2017 - zlatá medaile