BLWYDDYN: 2016
DOSBARTHIAD: Gwin gyda dynodiad tarddiad gwarchodedig, cynhaeaf hwyr, gwyn, sych
TARDDIAD: Rhanbarth gwin Carpathia bach, Modra, gwinllan Noviny
EIDDO: Daw Chardonnay 2016 o winllan Noviny ym Modran. Cafodd y rhaid ei eplesu heb reolaeth tymheredd mewn casgenni barrique hŷn, lle digwyddodd yr eplesu llaeth afal hefyd mewn modd wedi'i dargedu. Cafodd y gwin ei ffurf derfynol trwy aeddfedu mewn barriques Ffrengig newydd.
Gwasanaethu: Rydym yn argymell ei weini ar dymheredd o 16 °C gyda risotto sboncen cnau menyn.
ALCOHOL: 12.5%
CyfRol Y BOtel: 0.75 L
PECYNU: carton (6 potel x 0.75 l)
Gwobrau: Tlws Gwin Prague 2019 - medal arian
Tlws Gwin Prague 2017 - medal aur