Lliw gwin gostyngol, gwyrdd-felyn gyda gludedd canolig ar yr ymyl. Yn yr arogl, mae'r gwin yn ffres, yn llawn gydag olion sitrws a linden. Yn y blas, rydyn ni'n teimlo asidedd llawn sudd gydag is-dôn fanila a mwynoldeb cain yn y cefndir. Tymheredd gweini a argymhellir: 9-11 ° C. Rydym yn argymell ei weini gyda pharatoadau cig gyda saws gwyn neu gyda stêcs tiwna. Gwin heb ddynodiad daearyddol.