
Pavelka® Dunaj
Beschreibung
Wir haben diesen beliebten und begehrten Wein südlicher Art in unseren Weinbergen an den Südhängen der Kleinen Karpaten angebaut. Es ist eine slowakische nouveau noble Sorte (Muscat Bouchet x Oporto) und St. Lawrence. Der Wein hat eine dunkelrote Farbe mit einem ausgeprägten fruchtigen Aroma von überreifen Kirschen und dunkler Schokolade. Der Geschmack des Weins ist voll, harmonisch, fruchtig und saftig mit Noten von roten Beeren, die durch Lakritz verstärkt werden, geeignet für ein Gourmet-Erlebnis.
Rotwein, trocken, sortenrein, Auslese aus Trauben
Alkoholgehalt beträgt 13,4 %
Säuregehalt ist 5,2
Zuckergehalt ist 3,3
Gekühlt auf eine Temperatur von 15° - 18° C servieren
idealer Wein zu Wild, Rindfleisch, Käse

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