Στην παραγωγή αυτού του παραδοσιακού βουτυρογάλακτος χρησιμοποιούνται συγκεκριμένοι μικροοργανισμοί, κυρίως βακτήρια γαλακτικού οξέος. Παράγεται σε σύγχρονες τεχνολογικές γραμμές, γεγονός που προκαλεί, για παράδειγμα, μεγάλη περίοδο κατανάλωσης, διατηρώντας παράλληλα υψηλό αριθμό ζωντανών μικροοργανισμών. Το βουτυρόγαλα περιέχει βιταμίνη Α, βιταμίνη C και μια σειρά από βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως η θειαμίνη, η ριβοφλαβίνη, η νιασίνη και το παντοθενικό οξύ. Επιπλέον, περιέχει συζευγμένο λινολεϊκό οξύ, το οποίο είναι μια εξαιρετικά αποτελεσματική ουσία στην καταπολέμηση του καρκίνου. Το ποτό περιέχει επίσης πολλά βασικά και ιχνοστοιχεία, όπως σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο και ψευδάργυρο. Το βουτυρόγαλα σβήνει αποτελεσματικά τη δίψα και επίσης τροφοδοτεί τον οργανισμό με ενέργεια για κάποιο χρονικό διάστημα, γι' αυτό οι personal trainers συνιστούν την κατανάλωσή του μετά την προπόνηση. Το παραδοσιακό χωρίς γεύση βουτυρόγαλα από τη Μελίνα συσκευάζεται σε τετρασυσκευασία με πρακτικό καπάκι, το οποίο πωλείται σε όγκο 1 λίτρου. ΥΓΕΙΑ!