ΕΤΟΣ: 2015
ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ:Κρασί με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, περιεκτικότητα σε ζάχαρη σταφυλιού 24°NM, κόκκινο, ξηρό
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Μικρή οινοπαραγωγική περιοχή των Καρπαθίων, Sv. Martin, Suchý vrch
αμπέλι
ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ: Μετά από 13 χρόνια στον αμπελώνα μας Suchý vrch, το Pinot Noir έχει ήδη ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και αρχίζει να δείχνει πλήρως τις δυνατότητές του. Το κρασί έχει πολύ βαθύ ρουμπινί-κόκκινο χρώμα. Όλο το φάσμα των αρωμάτων από τόνους πέτρας έως ευγενή αρώματα ξύλου κέδρου είναι σε τέλεια αρμονία. Η φρουτώδης γεύση συνοδεύεται από καλά ενσωματωμένες τανίνες. Το κρασί ωρίμασε για 12 μήνες σε barrique βαρέλια.
ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ: Συνιστούμε να σερβίρετε σε θερμοκρασία 16°C με σπεσιαλιτέ χήνας.
ΑΛΚΟΟΛ: 13%
ΟΓΚΟΣ ΜΠΟΥΚΑΛΙΟΥ: 0,75 L
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: χαρτοκιβώτιο (6 φιάλες x 0,75 l)