Το άρωμα είναι έντονο, φρουτώδες με χαρακτηριστική έκφραση μαύρης σταφίδας. Μια ελαφριά μυρωδιά από αρώματα βοτάνων και η συνολική έκφραση φαίνεται πιο απαλή χάρη στο άρωμα σοκολάτας. Η γεύση του κρασιού είναι πολύπλοκη και εκχυλιστική.
ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ: κρασί με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, περιεκτικότητα σε σάκχαρα σταφυλιού 24⁰NM, υπολειμματική ζάχαρη 2,2 g/l, ολικά οξέα 5,5 g/l, κόκκινο ξηρό κρασί
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: αμπελουργική περιοχή Nitra, αμπελουργικό χωριό Báb, αμπελουργική περιοχή Malobábska hora
ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ: Η μεγαλοπρέπεια ενός ώριμου κρασιού απαιτεί επιλεγμένα πιάτα από σκούρο κρέας, κατά προτίμηση κυνήγι, βοδινό ή πρόβειο κρέας ή αρνί, αλλά ταιριάζει επίσης με χήνα ή πάπια. Η γεύση θα ξεχωρίσει σε πιο πικάντικες παρασκευές πιάτων με κρέας. Σε κρύα κουζίνα το προτείνουμε σε συνδυασμό με τυριά με μπλε μούχλα. Συνιστούμε να το σερβίρετε σε θερμοκρασία από 13 έως 16 ⁰C.
ΑΛΚΟΟΛ: 13,5%
VOLUME: 0,75 l
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: χαρτοκιβώτιο (6 x 0,75 l)