Cabernet Sauvignon Rosé ´18 Château Rúbaň

Clasificación: Vino de calidad con el atributo cosecha tardía, vino con denominación de origen protegida, rosado, semiseco

Variedad: Cabernet Sauvignon

Características gustativas y sensoriales: Vino de color rosa salmón-frambuesa, marcadamente afrutado, atractivo aroma a fresas silvestres, frambuesas y grosellas negras. El sabor del vino es jugoso y afrutado, con un trasfondo cremoso de fresa y una estructura fresca de ácidos especiados.

Comida recomendada: ensaladas de frutas y verduras frescas, sopas cremosas ligeras, postres cremosos de frutas del bosque.

Servicio de vino: a una temperatura de 9-10 °C en copas tulipán para vinos rosados ​​con un volumen de 340-470 ml

Vencimiento de la botella: 1-2 años

Región vitivinícola: Južnoslovenská

Distrito de Vinohradnícky: Strekovský

Pueblo de Vinohradníce: Strekov

Búsqueda de viñedos: Debajo de los viñedos

Suelo: alcalino, franco-arcilloso, aluvión marino

Fecha de recogida: 26/09/2018

Contenido de azúcar en la cosecha: 21,0°NM

Alcohol (% vol.): 12,0

Azúcar residual (g/l): 7,1

Contenido de ácido (g/l): 6,68

Volumen (l): 0,75