Veinitehas Mavín – Martin Pomfy asutati 2001. aastal eesmärgiga toota kvaliteetseid vaadiveine, see eesmärk õnnestus tal ja kolis oma veinitehase atribuut- ja valikuveinide juurde. Tema veine on maailmavõistlustel pärjatud paljude juhtivate auhindadega.