شراب معطر کامل با رنگ قرمز روشن تر و تانن های خوب. رایحه های غالب عبارتند از آلو، تمشک، گیلاس، توت، بنفشه، پاپریکا، فلفل سیاه، تنباکو، گرافیت. دمای توصیه شده برای سرو: 17-18 درجه سانتی گراد. این به خوبی با گوشت بره، آماده سازی چرب تر از مرغ، گوشت خوک کباب ترکیب می شود. همچنین با پنیرهای بالغ، سس گوجه فرنگی و غذاهای مدیترانه ای به خوبی هماهنگ می شود.