در تولید این دوغ سنتی از میکروارگانیسم های خاصی استفاده می شود که عمدتاً باکتری های اسید لاکتیک هستند. این بر روی خطوط تکنولوژی مدرن تولید می شود که باعث می شود، به عنوان مثال، یک دوره مصرف طولانی، در حالی که تعداد زیادی از میکروارگانیسم های زنده را حفظ کند. دوغ حاوی ویتامین A، ویتامین C و تعدادی ویتامین B از جمله تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و اسید پانتوتنیک است. علاوه بر این، حاوی اسید لینولئیک مزدوج است که یک ماده بسیار موثر در مبارزه با سرطان است. این نوشیدنی همچنین حاوی بسیاری از عناصر اساسی و کمیاب از جمله آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم و روی است. دوغ به طور موثری تشنگی را برطرف می کند و همچنین انرژی بدن را برای مدتی تامین می کند، به همین دلیل است که مربیان شخصی مصرف آن را بعد از تمرین توصیه می کنند. دوغ سنتی بدون طعم ملینا در بسته بندی تتراپک با درپوش کاربردی بسته بندی می شود که در حجم 1 لیتر به فروش می رسد. به سلامتی!