Alun perin vesilinnana se oli Sveti Jurin ja Pezinokin aatelisten kotipaikka 1200-luvulla. Kahdeksasataa vuotta kunnostettu linna avaa porttinsa. Šimákovin perheestä kotoisin oleva Štefan rakensi tänne viinitilan, hotellin sekä viini-, lasi- ja Pálffyn perheen näyttelyitä.