Pavelka® Dunaj
Description
Nous avons cultivé ce vin de type méridional populaire et recherché dans nos vignobles situés sur le versant sud des Petites Carpates. C'est un nouveau cépage noble slovaque (Muscat Bouchet x Porto) et Saint-Laurent. Le vin a une couleur rouge foncé avec un arôme fruité distinct de cerises trop mûres et de chocolat noir. La bouche du vin est pleine, harmonieuse, fruitée et juteuse avec des notes de fruits rouges rehaussées de réglisse, propice à une expérience gourmande.
vin rouge, sec, cépage de qualité, sélection à partir de raisins
la teneur en alcool est de 13,4 %
la teneur en acide est de 5,2
la teneur en sucre est de 3,3
servir frais à une température de 15° - 18° C
vin idéal avec gibier, boeuf, fromage
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