By de produksje fan dizze tradisjonele karnemolke wurde spesifike mikroorganismen brûkt, benammen melksûrbaktearjes. It wurdt produsearre op moderne technologyske rigels, dy't feroarsaket, bygelyks, in lange konsumpsje perioade, wylst behâld fan in heech oantal libbene mikroorganismen. Buttermilk befettet fitamine A, fitamine C, en in oantal B vitaminen, ynklusyf thiamin, riboflavin, niacin, en pantothenic acid. Boppedat, it befettet konjugearre linoleic acid, dat is in ekstreem effektive stof yn 'e striid tsjin kanker. De drank befettet ek in protte basis- en spoareleminten, ynklusyf izer, magnesium, fosfor, kalium en sink. Karnemelk slacht effektyf de toarst en foarsjocht it lichem ek in skoft mei enerzjy, dat is de reden dat persoanlike trainers it oanrikkemandearje om it nei training te konsumearjen. Tradisjoneel unflavored karnemelk út Melina is ferpakt yn in tetrapack mei in praktyske pet, dat wurdt ferkocht yn in folume fan 1 l. GROOT!