Alibernet '16 Château Rúbaň
Classachadh: Fìon gnèitheach càileachd le sònrachadh tùsail dìonta, dearg, tioram
Caochladh: Alibernet
Buadhan blas agus mothachaidh: Dath fìon mòr, neo-shoilleir, burgundy-purpaidh le slaodachd mòr. Tha an cùbhraidh iom-fhillte, co-sheirm agus aibidh, làn chrom-lus milis, cherisean ro aibidh agus smeuran-dubha, silidh curran-dubh agus vanilla seòlta. Tha am blas làn, le structar le tannins làidir, ach breagha aibidh agus tannins bog, a gheibhear bho aois fhada ann am baraillean daraich. Fìon le comas aibidh àrd agus toradh fada, iom-fhillte.
Moladh bìdh: com-pàirtiche sàr-mhath airson biadhan feòil-mart spìosrach, nas lugha de dh'fheòil air a bruich le susbaint pròtain nas àirde, feòil geama marinated, feòil grilled a bharrachd air feòil tioram liamhan. Tha e a’ dol gu math le càisean bà sònraichte, coltach ri parmesan, a tha fada aibidh.
Seirbheis fìona: air a chladhach, aig teòthachd 14-16 °C, ann an glainneachan fìon dearg le tomhas-lìonaidh 500-560 ml
Inbheachd botal: 3-6 bliadhna
Sgìre a tha a’ fàs fìonain: Južnoslovenská
Sgìre Vinohradnícky: Strekovský
Baile Vinohradníce: Strekov
Seilg fìon-lios: Fo na fìon-liosan
Ùir: crèadh-loamy, alluvium mara
Ceann-là a' chruinneachaidh: 3.11.2016
Susbaint siùcair aig àm buain: 20.5°NM
Deoch-làidir (% vol.): 12.5 vol.
Siùcar iarmharach (g/l): 2.4g/l
Susbaint searbhagach (g/l): 5.65
Leabhar (l): 0.75