Cabernet Sauvignon Rosé ´18 Château Rúbaň

Classachadh: Fìon càileachd leis a’ bhuin aig deireadh an fhoghair, fìon le sònrachadh tùs dìonta, pinc, leth-thioram

Iomadachd: Cabernet Sauvignon

Blas agus feartan mothachaidh: Fìon de dhath pinc a’ bhradain-sùbh-craoibhe, gu sònraichte torrach, fàileadh tarraingeach de shùbhan-làir fiadhaich, sùbhan-craoibh agus curranan dubha. Tha blas an fhìon sùghmhor agus measan, le bonn uachdar sùbh-làir agus structar ùr de dh’ aigéid spìosrach.

Moladh bìdh: Salad mheasan is glasraich ùra, brot aotrom uachdarach, milseagan measan coille uachdarach.

Seirbheis fìona: aig teòthachd 9-10 °C ann an glainneachan tulip airson fìon ròs le tomhas-lìonaidh 340-470 ml

Inbheachd botal: 1-2 bhliadhna

Sgìre a tha a’ fàs fìonain: Južnoslovenská

Sgìre Vinohradnícky: Strekovský

Baile Vinohradníce: Strekov

Seilg fìon-lios: Fo na fìon-liosan

Ùir: alkaline, loamy-clay, mara alluvium

Ceann-là a' chruinneachaidh: 26/09/2018

Susbaint siùcair aig àm buain: 21.0°NM

Deoch-làidir (% vol.): 12.0

Siùcar iarmharach (g/l): 7.1

Susbaint searbhagach (g/l): 6.68

Leabhar (l): 0.75