Dunaj '17 Château Rúbaň
Classachadh: Fìon càileachd le taghadh buadh bho fhìon-dhearcan, fìon le sònrachadh tùs dìonta, dearg, tioram
Iomadachd: Danube
Blas agus feartan mothachaidh: Fìon le dath beairteach, dorcha dearg le oir purpaidh-bhiorach, le fàileadh measan aibidh air a riaghladh le tònaichean de chromagan , cherry gypsy aibidh, sloe jam, aran giuthais pluma agus pònairean cocoa air ùr-mhàl. Tha am blas gu math milis, le deagh structar, le tannins milis aibidh agus caractar beagan seoclaid-vanillin. Tha blas an fhìon fada, cothromach agus blàth.
Moladh airson biadh: tha e na chom-pàirtiche air leth freagarrach airson soithichean nas dàna air an dèanamh le mairteoil, feòil-mart làn ròsta agus geama, a bharrachd air feòil air a gràladh san fhosgladh teine adhair. Bidh e a ’cothlamadh gu math le sàsaichean nàdarra nas truime, a bharrachd air dreasaichean spìosrach. Tha am fìon dha-rìribh a’ seasamh a-mach ann an co-bhonn ri càisean mairt coltach ri Parmesan agus càisean smocte.
Seirbheis fìona: air a chladhach, aig teòthachd 15-17 °C, ann an glainneachan fìon dearg le tomhas-lìonaidh 500-560 ml
Inbheachd botal: 2-4 bliadhna
Sgìre a tha a’ fàs fìonain: Južnoslovenská
Sgìre Vinohradnícky: Strekovský
Baile Vinohradníčka: Strekov
sealg fìon-lios: Góre
Ùir: crèadh-loamy, aluvium mara
Ceann-là a' chruinneachaidh: 12/10/2016
Siùcar aig àm an fhoghair: 24.00 °NM
Deoch-làidir (% vol.): 13.50
Siùcar iarmharach (g/l): 2.60
Susbaint searbhagach (g/l): 5.1
Leabhar (l): 0.75