Fìon blasta mòr-chòrdte le dath dorcha rubaidh. Tha aroma measan nas aibidh coltach ri tònaichean de chromagan, cherisean goirt, cherisean agus seoclaid dorcha. Tha am blas meadhanach, làn, gu math searbh le co-mheas co-chòrdail de dh’ acids agus tannins.
fìon dearg, tioram, càileachd
frithealadh fuarach aig teòthachd 15° - 18°C
fìon air leth math le feòil-mart, càise cruaidh aibidh