Tha dath an fhìona buidhe aotrom, tha an aroma làidir nutmeg. Tha blas an fhìona aotrom, le sanasan de chnàmaig, le susbaint searbhag nas ìsle.
Fìon is biadh: tha fìon math muscat freagarrach mar aperitif le appetizers foie gras no biadh mara. Tha fìon tioram freagarrach airson pâté fìnealta.