Veltlínske Zelené ´18 Château Rúbaň

סיווג: יין איכותי עם ארון התכונות, יין עם ציון מקור מוגן, לבן, יבש

מגוון: Veltliner ירוק

טעם ומאפיינים חושיים: יין ירוק-צהוב עם ארומה פרחונית-פירותית וניחוח רענן של תפוחים ירוקים, בעל גוון הדרים עדין. טעמו של היין מודגש עם חומצות עסיסיות ומינרליות קומפקטית וארוכה.

המלצה על אוכל: התמחויות עגל, דגי מים מתוקים אפויים

שירות יין: בטמפרטורה של 10-12 מעלות צלזיוס בכוסות יין לבן בנפח של 300-400 מ"ל

גיל הבקבוק: 1-3 שנים

אזור גידול גפנים: Južnoslovenská

מחוז Vinohradnícky: Strekovský

כפר Vinohradníce: Strekov

ציד בכרמים: Ormok

קרקע: אלקליין, חרסית, סחף ימי

תאריך האיסוף: 9/10/2017

תוכן סוכר בקציר: 20.0 °NM

אלכוהול (% vol.): 12.0

שאריות סוכר (g/l): 2.2

תוכן חומצה (g/l): 5.97

נפח (l): 0.75