वर्गीकरण: अंगूर से विशेषता चयन के साथ गुणवत्ता वाली वाइन, मूल के संरक्षित पदनाम वाली वाइन, लाल, सूखी
विविधता: डेन्यूब
स्वाद और संवेदी विशेषताएं: बैंगनी-बैंगनी किनारे के साथ एक समृद्ध, गहरे लाल रंग की शराब, जिसमें प्लम के स्वरों पर पके फलों की सुगंध होती है , पकी जिप्सी चेरी, स्लो जैम, प्लम जिंजरब्रेड और ताज़ी पिसी हुई कोको बीन्स। स्वाद सुखद मख़मली, अच्छी तरह से संरचित, मीठे पके टैनिन और थोड़े चॉकलेट-वैनिलीन चरित्र के साथ है। वाइन का स्वाद लंबा, संतुलित और गर्म होता है।
भोजन के लिए सुझाव: यह बीफ़ से बने साहसिक व्यंजनों, पूरे रोस्ट बीफ़ और खेल के साथ-साथ खुले में ग्रिल किए गए मीट के लिए एक आदर्श भागीदार है हवा की आग। यह भारी प्राकृतिक सॉस के साथ-साथ मसालेदार ड्रेसिंग के साथ बहुत अच्छी तरह से मेल खाता है। पार्मेसन-प्रकार की गाय पनीर और स्मोक्ड चीज परिपक्व होने के संयोजन में शराब वास्तव में अलग दिखती है।
शराब सेवा: 15-17 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 500-560 मिली मात्रा वाले रेड वाइन ग्लास में निथार दिया गया
बोतल की परिपक्वता: 2-4 साल
बेल उगाने वाला क्षेत्र: Južnoslovenská
विनोह्राडनिकी जिला: स्ट्रेकोवस्की
Vinohradníčka गांव: स्ट्रेकोव
वाइनयार्ड हंट: गोरे
मिट्टी: दोमट मिट्टी, समुद्री जलोढ़
संग्रह की तिथि: 12/10/2016
कटाई के समय चीनी की मात्रा: 24.00 °NM
शराब (% मात्रा): 13.50
अवशिष्ट चीनी (g/l): 2.60
अम्ल सामग्री (g/l): 5.1
वॉल्यूम (एल): 0.75