"फ्रंडुला"

रंग चमकीले हल्के पीले-हरे रंग का है, सुगंध नाशपाती, गर्मियों के सेब, बादाम की सुगंध के सूक्ष्म संकेत के साथ दुलिया का शुद्ध फल है। अच्छे बादाम फ़िनिश के साथ ताज़े चुने हुए सेबों का हल्का फल जैसा स्वाद।

अल्कोहल मात्रा के हिसाब से 11.5%कुल एसिड 8.9 g/l शक्कर 14.0 g/l में सल्फाइट्स, E202 शामिल है

भोजन के साथ पेयरिंग: "उत्कृष्ट गुणवत्ता की क्विन वाइन, अंगूर से बनी वाइन से संवेदनात्मक रूप से अप्रभेद्य। इसकी परिपूर्णता और सुगंधित उत्कृष्टता के साथ, यह एक सुखद हल्के ऑक्सीडेटिव परिपक्वता के साथ परिपक्व सफेद शराब के समान है। पकने वाली सुगंध अखरोट की याद दिलाती है, हेज़लनट्स और क्विंस को बहुत ही सामंजस्यपूर्ण व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है। क्विंस एरोमैटिक्स का आधार एसिटोइन है, जो डेयरी उत्पादों और मक्खन के एक महत्वपूर्ण अनुपात के साथ फुलर, मलाईदार व्यंजनों के साथ इस फल शराब के लिए एक उपयुक्त कंपनी प्रदान करता है, लेकिन पके हुए सेब के साथ भी। इसलिए मैं संयोजन की सलाह देता हूं, उदाहरण के लिए, गुणवत्ता सामग्री के आधार पर एक सिद्ध परंपरा के साथ - एच के साथ असली बन इसके आधार के रूप में सुर्ख पनीर, पके हुए सेब और मक्खन क्रिसमस केक। चूंकि यह कॉफी, भुने हुए बीज, वेनिला, सोया सॉस और मेपल सिरप जैसे स्मोकी नोटों के साथ खूबसूरती से जोड़ता है, यह ग्रिल्ड व्यंजनों के साथ भी अच्छी तरह से चला जाता है। हालांकि, अगर आपके हाथ में एक गुणवत्ता वाला सिगार है, तो आप निश्चित रूप से इस सुखद संतुलित शराब के साथ खुद के लिए समय की सराहना करेंगे, भले ही हाथ में कोई रम, व्हिस्की या कोई भोजन न हो।"

Ing. टिबोर किस, सोमेलियर और डार्क टेस्टिंग के लेखक। एक शीर्ष भोजन और वाइन जोड़ी विशेषज्ञ।