शराब का रंग हल्का पीला होता है, सुगंध जोरदार जायफल होती है। शराब का स्वाद हल्का होता है, जायफल के संकेत के साथ, कम एसिड सामग्री के साथ।
शराब और भोजन: बढ़िया मस्कट वाइन फ़ॉई ग्रास ऐपेटाइज़र या समुद्री भोजन के साथ एपरिटिफ़ के रूप में उपयुक्त है। सूखी शराब नाजुक पाटे के लिए उपयुक्त है।