d´ balance ´17 Château Rúbaň

Klasifikacija: Kvalitetno brendirano vino s atributom kasna berba, vino sa zaštićenom oznakom izvornosti, bijelo, polusuho

Sorta: Devín 80%, Chardonnay 20%

Okusna i senzorska svojstva: Bogatija zlatna boja vina sa značajnom viskoznošću. Intenzivnom aromom dominira proljetno cvijeće, narcis, cvijet agave i medna pikantnost obogaćena karakterom cieboba. Okus je izuzetno uravnotežen, plemenit s elegantnom voćno-mednom završnicom.

Preporuka hrane: širok izbor bijelih i tamnih jela, jela s roštilja, umaci od vrhnja, jela od gljiva, kremaste juhe, kozje, ovčje i odležane tvrde sirevi .

Posluživanje vina: na temperaturi od 10-12 °C u čašama za bijelo vino zapremine 300-400 ml

Starost boce: 3-5 godina

Vinorodna regija: Južnoslovenská

Okrug Vinohradnícky: Strekovský, Hurbanovský

Selo Vinohradníce: Strekov

Lov na vinograde: Brdo vinograda

Tlo: ilovasto-glinasto, morski aluvij

Datum preuzimanja: 23.9.2017.

Sadržaj šećera u žetvi: 21,0 °NM

Alkohol (% vol.): 12,2

Preostali šećer (g/l): 8,5

Udio kiseline (g/l): 6,1

Zapremina (l): 0,75