Dunaj ´17 u poklon kutiji Château Rúbaň

Klasifikacija: Kvalitetno vino s atributom cijebový selection, vino sa zaštićenom oznakom izvornosti, crno, slatko

Raznolikost: Dunav

Okusne i senzorske karakteristike: Vino tamnocrvene boje s granatno-ljubičastim rubom, s izraženim karakterom jabuke i aromom prezrelog voća. U mirisu dominiraju tonovi suhih šljiva, suhih datulja, prezrele višnje i nijanse egzotičnih začina, uz ugodan dodir vanilin-kakao tonova. Okus je izuzetno kompleksan i bogat prirodnim šećerima, sušenim koštunjavim voćem s elegantnim i dobro integriranim zrelim taninima.

Preporuka za hranu: idealan je partner čokoladnim desertima, pralinama, jetrenim paštetama i zrelim sirevima s plavom i zelenom plijesni u unutrašnjosti.

Posluživanje vina: dekantirano, na temperaturi od 15-17 °C, u čašama za crveno vino zapremine 250-360 ml

Zrelost u boci: 10-12 godina

Vinorodna regija: Južnoslovenská

Okrug Vinohradnícky: Strekovský

Selo Vinohradníce: Strekov

Lov u vinogradu: Góre

Tlo: ilovasto-glinasto, morski aluvij

Datum preuzimanja: 2/10/2017

Sadržaj šećera u žetvi: 30,5°NM

Alkohol (% vol.): 10,2

Preostali šećer (g/l): 126

Udio kiseline (g/l): 7,34

Zapremina (l): 0,50