Frankovka Modrá ´16 Château Rúbaň

Klasifikacija: Kvalitetno vino s atributom kasna berba, vino sa zaštićenom oznakom izvornosti, crno, suho

Sorta: frankovka plava

Okusne i senzorske karakteristike: Vino svijetlo grimizne boje s odsjajem rubina, suptilne sortne voćne arome, uglavnom zrele višnje i šljive . Okus vina je skladno uravnotežen, pikantan s dominacijom koštuničavog voća i obojen elegantnim taninima koje je vino steklo sazrijevanjem u velikim bačvama.

Preporuka jela: uz srneće odreske, također i uz tvrde sireve

Posluživanje vina: na temperaturi od 15-17 °C, u čašama za crveno vino zapremine 500-650 ml

Starost boce: 3-5 godina

Vinorodna regija: Južnoslovenská

Okrug Vinohradnícky: Strekovský

Selo Vinohradníce: Strekov

Lov u vinogradu: Goré

Tlo: alkalno, ilovasto-glinasto, morski aluvij

Datum preuzimanja: 24.10.2016.

Sadržaj šećera u žetvi: 21,5 °NM

Alkohol (% vol.): 13,0

Preostali šećer (g/l): 2,8

Udio kiseline (g/l): 5,6

Zapremina (l): 0,75