A mụrụ mmanya site na mkpụrụ vaịn anyị toro na mkpọda ndịda nke obere Carpathians. Mmanya ahụ nwere agba ruby gbara ọchịchịrị na-esi ísì ụtọ nke cherị, prunes na chocolate gbara ọchịchịrị. Ụtọ nke mmanya na-amị mkpụrụ na ihe na-atọ ụtọ, na-eṅomi ísì ụtọ ma na-ejedebe na tannin dị ụtọ. Neronet, mmanya maka oge pụrụ iche gị.
mmanya na-acha uhie uhie, kpọrọ nkụ, ụdị dị mma
Ọdịnaya mmanya na-aba n'anya bụ 12.5%
Acid ọdịnaya bụ 5.5
Ọdịnaya shuga bụ 3.5
Na-eje ozi chilled ka ọ bụrụ okpomọkụ nke 15°-18°C
mmanya dị mma nwere egwuregwu, beef, cheese