Acha mmanya dị mfe akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ruo edo edo. Osisi nke mmanyanwere ndetu nke gooseberries, mkpụrụ osisi okpomọkụ, currant na-acha uhie uhie, mkpụrụ ma ọ bụ ifuru ahịhịa. Ihe ụtọ nke mmanyadị ụtọ, dị ọhụrụ, na-akwado site na ezigbo acidity, nke na-ebute mmanya ndị a ka ọ bụrụ ntozu okè. N'ime mmanya ndị e ji mkpụrụ vaịn chara nke ọma mee, anyị nwekwara ike isi ísì mmanụ aṅụ ma ọ bụ ụda mkpụrụ vaịn.
Win na nri:Akọrọ, ọhụrụ, nke ọma jụrụ Riesling Vlachský nwere ike ije ozi dị ka ọmarịcha aperitif. Ọ na-aga nke ọma na ndị mbido oyi, ọpụrụiche anụ anụ ma ọ bụ ya na salads na azụ a na-ese anwụrụ. Mmanya nwere shuga fọdụrụ n'ime ya na-emeju ofe akwukwo nri, terrines, pâtés ma ọ bụ chiiz nwere ebu dị mma.