Karpatská Perla Chardonnay 2016

ÁR: 2016

FLOKKING: Vín með verndaða upprunatákn, síð uppskeru, hvítt, þurrt

Uppruni: Lítið Karpatavínsvæði, Modra, Noviny vínekrur

EIGNIR: Chardonnay 2016 kemur frá Noviny víngarðinum í Modran. Mustið var gerjað án hitastýringar í eldri barrique-tunnum þar sem eplamjólkurgerjunin fór einnig fram með markvissum hætti. Vínið öðlaðist endanlega mynd með því að þroskast á nýjum frönskum barriques.

BORÐAÐ fram: Við mælum með að bera fram við 16 °C hitastig með rjósottó úr smjörhnetu.

ÁFENGI: 12,5%

RÁÐMÁL Flöskunnar: 0,75 L

UMBÚÐUR: öskju (6 flöskur x 0,75 l)

VERÐLAUN: Prague Wine Trophy 2019 - silfurverðlaun

Prague Wine Trophy 2017 - gullverðlaun