Svoj Sen ´18 Château Rúbaň

Flokkun: Gæðamerkjavín með verndaða upprunatákn, hvítt, þurrt

Afbrigði: Draumurinn þinn

Bragð og skynjunareiginleikar: Vín með skær gulgrænum lit. Ilmurinn vekur hrifningu með marglaga litatöflu af sítrusávaxtatónum með snertingu af þroskuðum apríkósum og salvíu. Hann bætir við keim af appelsínuberki og nýtíndum sumarperum, sem staðfestir fullt bragð í munni eftir inntöku. Eftirbragð vínsins er lokið með ljúffengum sítrus-steinefna undirtón.

Meðmæli um mat: soðið eða steikt alifugla, mjúkir þroskaðir hollenskar ostar

Vínþjónusta: við 9-10 °C hitastig í hvítvínsglösum með rúmmál 300-400 ml

Aldur flösku: 3-5 ár

Vínræktarsvæði: Južnoslovenská

Vinohradnícky hverfi: Strekovský

Vinohradníce þorp: Strekov

Víngarðsveiðar: Undir víngörðunum

Jarðvegur: basískur, leirkenndur leir, sjávarbarki

Söfnunardagur: 29/09/2018

Sykurinnihald við uppskeru: 22,0 °NM

Áfengi (% rúmmál): 13.3

Afgangssykur (g/l): 2,8

Sýruinnihald (g/l): 5,65

Rúmmál (l): 0,75