Veltlínske Zelené ´18 Château Rúbaň

Flokkun: Gæðavín með eiginleikaskápnum, vín með verndaða upprunatákn, hvítt, þurrt

Afbrigði: Green Veltliner

Bragð og skynjunareiginleikar: Grængult vín með blóma-ávaxtakeim og ferskum ilm af grænum eplum, litað með fíngerðum sítrustónum. Bragðið af víninu er áberandi með safaríkum sýrum og fyrirferðarlítið, langt steinefni.

Meðmæli um mat: kálfakjötsrétti, bakaður ferskvatnsfiskur

Vínþjónusta: við hitastig 10-12 °C í hvítvínsglösum með rúmmál 300-400 ml

Aldur flösku: 1-3 ár

Vínræktarsvæði: Južnoslovenská

Vinohradnícky hverfi: Strekovský

Vinohradníce þorp: Strekov

Víngarðsveiðar: Ormok

Jarðvegur: basískur, leirkenndur leir, sjávarbarki

Söfnunardagur: 10.9.2017

Sykurinnihald við uppskeru: 20,0 °NM

Áfengi (% rúmmál): 12.0

Afgangssykur (g/l): 2,2

Sýruinnihald (g/l): 5,97

Rúmmál (l): 0,75