シャトー ルバンのギフト ボックスに入ったドゥナイ '17

分類: cijebový セレクション属性を持つ高品質ワイン、原産地呼称保護付きワイン、赤、甘口

品種: ドナウ川

味と感覚の特徴: 濃い赤色のワインで、縁がガーネット紫色で、顕著なリンゴの特徴と熟れすぎた果実の香りがあります。香りは、ドライプラム、ドライナツメヤシ、熟れすぎたサワーチェリー、エキゾチックなスパイスのニュアンスが支配的で、バニリンカカオの心地よいタッチがあります。味は非常に複雑で、天然の糖分が豊富で、エレガントでよく溶け込んだ熟したタンニンを伴うドライ ストーン フルーツです。

おすすめの食品: チョコレート デザート、プラリネ、レバー パテ、青カビや緑カビの入った熟成チーズとの理想的なパートナーです。

ワイン サービス: デカントし、15～17 °C の温度で、250～360 ml の赤ワイン グラスに入れます

ボトル熟成: 10～12年

ブドウ栽培地域: ユジュノスロベンスカ

Vinohradnícky 地区: Strekovský

Vinohradníce 村: Strekov

ぶどう狩り: ゴア

土壌: ローム粘土、海洋漂砂

収集日: 2017 年 2 月 10 日

収穫時の糖度: 30.5°NM

アルコール (% vol.): 10.2

残糖 (g/l): 126

酸度 (g/l): 7.34

ボリューム (l): 0.50