Ашық қызыл түсті және майда таниндері бар толық хош иісті шарап. Алхоры, таңқурай, шие, қарақат, күлгін, паприка, қара бұрыш, темекі, графит хош иістері басым. Ұсынылатын қызмет көрсету температурасы: 17-18 °C. Ол қой етімен, құс етін майлы дайындаумен, қуырылған шошқа етімен тамаша үйлеседі. Ол сондай-ақ жетілген ірімшіктермен, томат соустарымен және Жерорта теңізі тағамдарымен жақсы үйлеседі.